El Huerto Velado

     Este es uno de los lugares más misteriosos del Bosque Alegre, pues depende de por donde camines, puedes llegar a una parte distinta de Huerta, es una especie de laberinto y nunca sabes si podrás encontrarte con un huerto instalado en algún rincón del bosque.

     Esta mañana, al comenzar mis paseos me he encontrado con un pequeño huerto instalado en la parte baja del bosque, desde ahora lo llamaré el Huerto Violeta, pues se halla dentro del Jardín Violeta que coge su nombre por el color que predomina en él y que lo define bastante bien, bueno pues me ha alegrado ver a unos seres en perfecta formación y bastante robustos por cierto; son los ajos, que este año están espléndidos, un poco más abajo se encuentra el Jardín dulce, que como he podido comprobar también tiene un espacio de huerta.

      Continué mi camino a través del Jardín Perfumado donde el olor de los azahares llegó hasta mí mezclándose con el de los jazmines que llena el Patio de la Suerte y absorto entre tantos olores me encontré con uno de los huertos más espléndidos de este bosque. Esta parte podría decirse que siempre está sembrada y sus frutos son numerosos por lo que la llamaré la Huerta Magna donde pude apreciar como se encontraban los seres que por entonces vivían allí, comprobé que algunos aún no se han repuesto del todo de las heladas; otros sin embargo están magníficos. Tras animarlos a crecer continué mi camino por lugares magníficos de este bosque y siempre acompañado del agua llegué a otra parte del bosque que también ha sido acondicionada como huerta, a esta la llamaré la Huerta del Agua, pues casi siempre su sonido nos acompaña mientras caminamos cerca de ella. Si al bajar el camino, cogemos a la izquierda por una senda bastante disimulada podemos llegar a la Huerta Velada, esta es una de las partes más ocultas de éste magnífico bosque, si te sientas en una piedra te ves rodeado por enormes árboles y si prestas atención puedes escuchar el sonido del arroyo inadvertido.  Hay que destacar que esta tierra todo lo que produce es dulce al paladar, según he oído comentar a duendes y demás seres.

     Tras algunas vueltas y revueltas y tras pasar por un Camino Inclinado y un Jardín muy Lúcido, llegué al Huerto de los Colores, lo llamo así porque se usa para la siembra de verano que llena el campo de colores, y pude comprobar que ya está planteándose; de momento se ha quitado la hierba y se ha arado para poder acoger a todos los miembros que de nuevo formarán parte de esta gran familia. Aunque estos son seres de paso nos sentimos muy contentos con su llegada, pues el campo se llena de nuevos colores y sabores que refrescan bastante en la estación que se aproxima, seguramente estas tierras contarán entre sus bancales con algunos viejos amigos:
"Calabacines", "Calabazas", "Berenjenas", "Lechugas", "Maíz", "Melones", "Pimientos", "Sandías" y "Tomates".

      Pues ya está en marcha el Huerto de los Colores, y efectivamente he podido ver a todas las plantas con las que contaba. En mi último paseo he admirado la disposición que le han dado, este año están plantados siguiendo una orientación distinta a años anteriores, pero está muy bien, y he podido apreciar que las lechugas no se encuentran aquí, este año están en los semilleros, en la Huerta Magna.

Cebollas:

      Hoy empezaré repasando una de las primeras que ha llegado esta temporada a nuestras huertas, es la cebolla. La cebolla es pariente del ajo y los dos son símbolos de vitalidad
     . Restablece el equilibrio de todas las funciones importantes del organismo. Estimula el aparato digestivo, limpia el intestino, combate obstrucciones de materias mal digeridas y previene el insomnio, el nerviosismo excesivo, la arteriosclerosis y algunos tipos de cáncer.
    . Es un diurético asombroso y muy eficaz para provocar la eliminación de toxinas por sudación.     . Es antidiabética, pues reduce el nivel de azúcar en sangre, vermífuga y antiséptica.
    . El zumo fresco es estupendo contra picaduras de abejas y avispas.

Ajos:

    . Ante todo es antibiótico y un antiséptico general, los vapores de ajo eliminan activamente los microbios peligrosos.

    . Regula la flora intestinal, se opone a la proliferación de ciertas bacterias peligrosas en nuestro tubo digestivo.  

    . Es un vermífugo extraordinario, activo contra toda clase de lombrices.  

    . Es un estimulante del organismo y un regulador de las funciones esenciales.  

   . Es el mejor amigo del sistema circulatorio, reduce la tensión y suaviza los vasos sanguíneos. También combate la intoxicación por nicotina.

    . Ingerir uno o dos dientes de ajo diariamente puede otorgarnos importantes beneficios de salud